Aaaakkk seneng
banget akhirnya bisa weekend bareng pacar tercintah… Kali ini Arief ngajakin
gue ke tempat yang sesuaaaiii banget sama impian gue. Well, honey, thanks so
much for making my imagination came true! Aku suka banget diajak ke tempat
tinggi dan sejuk, tempatnya romantis deh. Udah gitu ada creative space nya yaitu gallery
seni yang bisa kita lihat. Okai, kita bahas ya soal tempat yang special ini.
Ambiance
Seperti yang
udah gue sebut tadi, tempat ini super special karena menawarkan pemandangan
cantiiiik dari atas bukit dan pepohonan hijau. Yang paling menarik lagi, ada
spot yang bener-bener asik banget buat berfoto, yaitu di jembatan kayu. Gue saranin
reserved tempat dulu kalo mau makan kesini, supaya dapet spot paling cakep. Soalnya
kalo mau makan diluar atau balcon, biasanya ngantri. Dan satu lagi, jangan
pergi kesini malem hari ya, karena gelap banget nggak banyak yang bisa
dipandang.
Food
Salmon?? (Lupa namanya)
Karena ini makan
siang special, Arief mesen salmon dengan saus yang juga unik. Sausnya terbuat
dari kentang yang diblender halus dicampur dengan cabai sehingga rasanya gurih,
pedas, namun memiliki tekstur yang lembut dan smooth. Ikan salmonnya dimasak
dengan cara pan fried. Kematangannya pas, tetap juicy dan tidak terlalu kering.
Bagian kulitnya garing, sangat pas ketika dipotong dan dimakan bersamaan dengan
dagingnya yang lembut. Sebagai pendamping, French fries dan salad dipilih
sebagai karbohidrat dan seratnya. Tapi untuk salad, menurut gue wortelnya
ketuaan dan harusnya pake mayonnaise.
Fettucini Carbonara
Gue pesen sajian
pasta carbonara. Kita bahas tekstur pastanya dulu. Pasta fettucininya kurang al
dente, mungkin dimasak sedikit lebih lama lagi baru bisa dibilang al dente. Jadi
kemaren masih agak sedikiiiiiit keras teksturnya. Porsinya lumayan besar
menurut gue.
Nah untuk saus
carbonaranya boleh diacungin jempol deh. Rasa gurihnya pas banget dengan cita
rasa keju yang medhok. Kekentalannya juga pas, ditambah lagi terdapat irisan
smoked beef yang bikin menu ini makin enak. Saran gue sih, lebih enak lagi kalo
ditambah irisan jamur champignon. Oya, roti baguette nya keras euy. Udah nggak
garing.
Beverages
Minty Latte
Karena suara
lagi agak serek, kali ini gue mesen minuman hangat namanya minty latte. Tampilannya
unik dengan warna yang berlapis. Jadi minuman ini terdiri dari beberapa butir
kismis pada bagian dasarnya, lalu ada gula cair dan esens mint. Bagian tengah
ada campuran susu, kopi, dan foam. Dipercantik dengan sepotong chocolate
cookies sebagai pendamping menikmati minuman ini. ketika diaduk, rasa yang
dominan adalah kopi dan susunya, bukan rasa mint nya. Ya ada sih, sensasi sejuk
ala-ala mint, tapi nggak dominan.
Pinacolada
Arief pesen
minuman dingin dengan nama unik. Ternyata, Pinacolada adalah campuran dari buah
leci, soda, sirup, nanas, dan soda. Rasanya nyegerin banget dengan tingkat
kemanisan yang pas. Campuran sodanya bikin sensasi shock after taste, tapi
tetap balance kalo diminum sambil makan potongan buahnya.
Overall, tempat
makan yang satu ini emang kece banget buat didatengin sama pasangan maupun
teman-teman. Cuma sayang area parkirnya susyaah cyiiin.. kudu expert bawa
mobil. Hahaha.. well, once again thanks so much, honey. Seneng banget diajak
kesini :*
Counclusion
Harga: Skala 1 – 10 = ??? (1 sangat murah & 10 sangat mahal)
Makanan: Skala 1 – 10 = 8 (1 terrify & 10 divine)
Service: Skala 1 – 10= 7.7 (1 worst & 10 Excellent)
Fasilitas: Dine in, great outdoor view, wooden bridge for photo shoot, art gallery, souvenir and gift shop, design space, prayer room, rest room, parking area, live music
Tempat: Romantic, Natural, cozy
Cocok untuk: Couple, Friends
Harga: Skala 1 – 10 = ??? (1 sangat murah & 10 sangat mahal)
Makanan: Skala 1 – 10 = 8 (1 terrify & 10 divine)
Service: Skala 1 – 10= 7.7 (1 worst & 10 Excellent)
Fasilitas: Dine in, great outdoor view, wooden bridge for photo shoot, art gallery, souvenir and gift shop, design space, prayer room, rest room, parking area, live music
Tempat: Romantic, Natural, cozy
Cocok untuk: Couple, Friends