Heyhooo.. kali ini gue dan sekeluarga yang lagi weekend-an di kota Kasablanca tertarik buat makan di Marugame Udon. siang itu, resto ini dipadati pengunjung. Ngantrinya panjang bener. terus karena penasaran, akhirnya gue sekeluarga ikutan ngantri juga deh.
Jadi, Marugame udon ini sistemnya mirip hoka-hoka Bento ya, yang familiar ama kita. Kita ngantri terus ambil nampan, pilih menu, terus minumnya ada di deket kasir. Kecuali kalo pesen cold ocha, karena minuman ini bisa di refill, jadi letak dispenser cold ocha ada ditenga-tengah area meja makan pelanggan.
Oke, kita mulai bahas makanannya ya. Yang pertama ini adalah pesenan adek gue si Ochank. Namanya Beef Curry Udon. Salah satu menu yang cukup unik dan lezat nih, karena memakai banyak bumbu sehingga familiar untuk diterima di lidah orang Indonesia. Kan biasanya makanan Jepang minim bumbu tuh, mungkin di lidah kita rada asing ya. Jadi menu beef curry udon ini cocok banget. Bumbu currynya gurih-pedas, beefnya pun sangat generous.
Terus yang kedua ini adalah menu pesenan gue, namanya Mentai Kamatama Udon. Bahan yang digunakan sebagai topping adalah telur ikan, rumput nori, dan yang paling saya suka yaitu telur omega yang direbus 1/4 mateng. Yummy.. gue makan ini dengan tambahan sedikit kecap asin dan biji wijen yang bisa diambil dengan bebas didekat dispenser ocha. Gue aduk semua bahan sampe telornya jadi kaya kuah gurih gitu. Enak banget deh blenek-blenek gurih gitu. Lucu rasanya.
Selain menyediakan aneka udon sebagai menu pamungkasnya, Marugame Udon juga menyediakan menu nasi nih. Seperti menu yang satu ini, namanya Tendon Tori Rice. Tori dalam bahasa Jepang artinya ayam. Jadi, menu ini adalah nasi dengan lauk ayam fillet tepung, bakwan Jepang alias tempura sayur, sama telur omega yang digoreng. Bisa ditambahkan saus teriyaki yang sudah tersedia di meja masing-masing. Tempura sayurnya enak banget deh, cocok dipaduin sama menu telur omega goreng yang rasanya gurih nan lembut. Kalo ayam filletnya sih standar ayam fillet tepung ya.
Nah, ini adalah menu pesenan si ayah, yaitu Tendon Seafood Rice. Lauknya lumayan banyak nih, ada udang tempura, terus dapet satu udang balut tahu, dan tentu saja tempura sayuran. Udang tempuranya lumayan gede nih ukurannya. Ditambah lagi sate udang balut tahu yang crispy, bikin menu ini makin lezat.
Oya, Marugame Udon juga nyediain beberapa topping tambahan yang bisa dibeli secara terpisah nih. Gue nambah sate udang kulit tahu yang ada di menu pesenan si ayah, soalnya enak banget. Kalo si Ochank nambah crochet beef. Itu juga enak karena kroket kentangnya lembut banget dan beefnya pun tetap terasa, nggak ketutup ama rasa kentangnya.
jahe-kecap asin-wijen-daunbawang-cabai rawit
Untuk soal suasana, seperti yang udah gue bilang diatas, kalo disini sistemnya mirip sama Hokben. Ambil nampan, pilih menu, pilih minum, bayar di kasir, terus cari meja, makan deh. Cuma yang agak ngebedain, di Marugame Udon dapurnya terbuka, jadi kita bisa lihat betapa hiruk pikuknya para koki ini untuk memasak pesanan kita dengan cepat.
Nah, buat yang mau liat buku menunya biar tau berapa aja harga menu makanan di Marugame Udon, nih, check foto berikut ini deh.
Oke deh, selamat makan!
0 comments:
Post a Comment