Weekend kemaren
gue berkesempatan untuk ngumpul bareng Andini dan Bagus. Tapi kita nggak milih
tempat yang jauh-jauh, jadi Cuma main ke daerah Pondok Kelapa aja yang deket
dari rumah. Di pondok kelapa sebenernya banyak tempat makan, tapi sayangnya pengelolaan
tempat makan disitu terasa kurang maksimal. Nah, kita juga nyobain salah satu café
yang ada disitu, namanya Malaka Bistro. Yuk langsung kita bahas.
Ambiance
Café yang satu ini letaknya
bersebelahan dengan gerbang masuk kolam renang Palem Indah. Warnanya merah
mentereng, tapi kalo dari jalan yang keliatan justru sisi sampingnya, jadi
emang nggak eye catching. Ada area outdoor dan indoor. Café ini juga sering
ngadain nonbar gituh, jadi ada layar dan speaker yang lumayan besar.
Suasananya sendiri terbilang
casual dan santai. Tapi nggak berAC jadi lebih baik pilih diluar aja supaya
nggak gerah. Nggak banyak yang menarik dari segi desain interior, lagi-lagi
menurut saya manajemen café ini sepertinya kurang maksimal, baik dari segi
desain dan penciptaan suasananya.
Food
Waktu
itu gue kan pergi bertiga, jadi ada 3 menu yang bisa dibahas disini. Pertama,
menu gue dulu yah. Gue pesen Nasi Goreng
Malaka (Rp. 25.000). menu ini adalah sajian nasi goreng dengan pelengkap
berupa sosis sapi, ayam suwir, dan telur dadar. Untuk rasa sangat amat standar,
bahkan enakan nasi goreng dog-dog yang biasa lewat depan rumah gue. Kerupuknya lempem.
Dan rasa gurihnya minim banget L
Kalo si bagus pesen Mie Goreng Seafood (Rp. 25.000). toppingnya
ada bakso ikan sama udang rebus gituh. Gue sempet nyicip dan rasanya rada aneh,
kayanya kebanyakan lada jadi aneh aja. Cenderung hambar dan krupuknya juga lempem.
Harus ditambah sambel biar bisa kemakan sampe abis.
Andini pesen menu yang rada
beda, yaitu Spaghetti Carbonara (Rp.
25.000). Ntahlah kenapa judulnya spaghetti namun yang keluar justru
fettucini, mungkin mereka belum bisa ngebedain kali yah. Menu ini pake topping
saus carbonara da nada irisan daging sapi nya. Saus carbonaranya kurang asin
dan keenceran. Kejunya nggak kerasa. Dan kata Andini, dagingnya udah gak begitu
fresh.
Beverages
Sore
yang terik membuat kita bertiga pesen minuman dingin semua. Andini pesen es teh
manis biasa. Harganya Rp. 7.000, kalo ini sih standar ya, jadi nggak usah
dibahas.
Gue sendiri mesen Ice Lychee Tea (Rp. 10.000). minuman
ini lumayan enak kok, dengan harga yang murah, rasa lecinya nyegerin banget. Manisnya
pas dan jumlah es batunya nggak banyak, jadi tetap manis hingga tetes terakhir.
Si Bagus mesen Ice Cappucino (Rp. 22.000). Kalo pas
gue nyicip sih, rasa cappucinonya persis cappuccino kemasan yang instan gituh. Jeleknya
lagi airnya kebanyakan jadi keenceran dan rasa cappuccino nya rada hambar yah.
Service
Untuk
soal pelayanan, jumlah karyawan disini sedikit banget. Bahkan untuk memenuhi
pesanan kami aja butuh waktu yang lama, padahal nggak ada tamu lain loh selain
kita bertiga. Terus pelayannya juga nggak menguasai menu. Sayang banget deh café
ini tidak di manage dengan baik. Hampir semua penilaian gue kurang terhadap café
satu ini. Semoga bisa diperbaiki deh.
Counclusion
Harga: Skala 1 – 10 = 5 (1 sangat murah & 10 sangat mahal)
Makanan: Skala 1 – 10 = 3 (1 terrify & 10 divine)
Service: Skala 1 – 10= 5 (1 worst & 10 Excellent)
Fasilitas: Dine in, Nonbar
Tempat: Casual
Cocok untuk: Friends
Harga: Skala 1 – 10 = 5 (1 sangat murah & 10 sangat mahal)
Makanan: Skala 1 – 10 = 3 (1 terrify & 10 divine)
Service: Skala 1 – 10= 5 (1 worst & 10 Excellent)
Fasilitas: Dine in, Nonbar
Tempat: Casual
Cocok untuk: Friends
0 comments:
Post a Comment